今日は暑さは和らぎましたが、湿気がすごいですね。
おかげで私のクセっ毛も
ますますひねくれてます
前はこんな暑い日には日本酒なんて飲めないよ…
とか
ひねくれてました。
(事実、売れ筋もキリっと冷えた白ワインとか、焼酎水割りとか、ハイボールでした。)
が、いまや酒蔵さんの努力のおかげで
夏にも飲めるお酒が増えて、
当店でも専ら、日本酒ブームです。
日本酒のオファーが大半。
で、我らが夫妻的にも、
1番好きなのは日本酒なので、
このブームは素敵で嬉しい限り。
夏でも私たちには日本酒で出来た血が流れ、体で働け、やんわりした心でいられるのもまた幸せです。
しかも、この時期のお酒、ラベルも
ひとひねり、ふたひねりあり、
お客様にお出しするのも、
すこぶる楽しいです。
でもラベルに騙されてるんじゃないの〜
ってひねくれちゃってる方。
侮るなかれ…
今時の蔵元さんの努力を
寄って頂戴。見て頂戴。
そして、酔って頂戴。
ほどほどに…
まずは手始めに、
飲みやすい感じ〜。
やっぱり最初は宮城です。
宮城県産ヒトメボレを使用して、
美人さん一家が手がけた
爽やかでキレが良くて、飲み飽きしない
黄金澤さんのHITOMEBORE。
ダカラちゃんみたいなラベルとネーミングが印象的!リンゴ酸を多く生成する多酸化酵母にて仕込んだ低アルコール原酒、
秋田横手で醸される
もぎたて❤︎りんごちゃん。
泡がない、まさにもぎたてりんごの旨さだけを残したシードルみたい。
この酸味と爽やかな旨さは万病に効きそうな味わいですわよ。
毒りんごを食べちゃった白雪姫、
どうぞ、王子様のお出ましをお待ち下さいませ
それでも
もの足らない方
ちゃ〜んと
野獣的
隠し酒をご用意しときます