昨日はあいにくの雨に…
でも雨上がりに日が射してきて、木と木の間に木漏れ日が落ち、なんかスポットライトを当てられているような植物。
雨の雫がキラキラして綺麗〜っ。
そして電線やハンガーにも雨粒。
ちょっと楽しい楽譜を見ているみたい。
と、気分よい朝を迎えましたが、はっ!
気がつけば先日また、カラスミを仕込み、
干していたのでした!(◎_◎;)
大丈夫かな〜っ。
今回は本数も多く、例の10円玉と針を使う最初の処理が、とっても大変だったカラスミなだけにドキドキ開帳になりましたが、大丈夫でした〜。ほっ(=^x^=)
心にもぽっと安堵の花が咲きましたd(^_^o)
心にも花と言えば大好きな方と集まってのホームパーティーなんて場面も増えていく時期ではないでしょうか?
楽しいですよね〜。そこに美味しいものやお酒が並べば、また会話も弾み、楽しさ倍増〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
ぜひ、こちらはいかがですか?
【梨と生ハムの胡麻酢かけ】です。(^з^)
写りがイマイチです。すみませんm(_ _)m
しかし、写真以上に美味しいので、ぜひ。
メロンを生ハムで巻くのも美味しいですが、こちらは秋バージョン。
美味しい梨と生ハムを見つけるのがコツ。
梨を生ハムで巻いて、胡麻酢をかけるだけ。
胡麻酢は、お店でお出しする場合には作っていますが、胡麻ドレッシング辺りを使って頂いてもOKo(^▽^)o
お好みの野菜を添えて、仕上げに一味を少しかけるだけで、美味しいちょっと風変わりで、オシャレなおつまみに早変わり!
梨は終わりかけですが、今、まさに出てきているラフランスなんかでもよろしいかと…
これから美味しくなるリンゴもサラダで食べたりすると、また違う美味しさがありますよね(*☻-☻*)
果物をサラダ感覚で食べる楽しみ、みつけてみませんか?