宮城に産まれて、お店をやれて、良かったな〜とつくづく思う瞬間の1つ(‾͈̑ᗜ‾͈̑)
山の幸、海の幸に恵まれていること。
これ、外せません。
で、緑が綺麗なこの季節。
緑が嬉しい食材が、台所でサーカスを開催中
(˃̵͙˂̵͙ᴗ˃̵͙˂̵͙)
ネタが更新できずにいた分、今月はできるかぎり、頑張ってまいりましょ꒰๑•௰•๑꒱ノ
今日は
見るからに美味〜っ!感が伝わってきますね〜。品があるエグミを誇る…
モチモチ、ぷってり〜なこの姿。
たらの芽です!
お日様の光よ、土よ。ありがとう。❁(⍬͈␣̂⍬͈)❁
見るからに相当美味しいはずに決まってる!
同じたらの芽でもやっぱり天然ものは違いますのね。近所のスーパーで見るのとは全然違うんだな…と見応えもあるお姿。
で、今月に入り指名No.1の座を誇る
「たらの芽の天ぷら」
この季節にこちらを頂けるなんて、本当幸せ。
細々としたたらの芽とはやっぱり味も風味も全く別!だと痛感!しました〜٩(꒦ິω꒦ິ;)۶