とうとう暑さ本番間近の7月です
6月のジメジメが残り
昼間は妙に暑くて夜は肌寒い…
なんか、こんなお天気に
胃の調子がイマイチの方
多いのではないでしょうか?
そういう方に今こそオススメしたい!
お料理です。
おさらい編でごめんなさい
トマトとパクチーのエビワンタン。
今時期って冷たい食べ物ばかり口にしたりして
あったかいのを敬遠
しがちなんですが、
暑さを制するのは
実はあったかいものなんだな
と感じます。
しかも、いま、まさに美味しいトマト!
パワー全開です
さらに、パクチーも名脇役です!
先日も
「パクチーって苦手でしたが、
美味しいな〜って思って頂いたのは初めてでした。」
というお客様がまたリピートして下さいまして…
苦手要因となる独特の香り(好きな方にはあれもいいもんなんですが…)が、
たまらなく好い香りになり、トマトの酸味と甘み、さらにはエビのエキスが三位一体になったスープは
「疲れが吹き飛ぶ」
とお褒め頂きます絶品です。
かなり、リピート率が高くて、なかなかやめられず延々の続いてるので、代わり映えのないメニューが申し訳ないのですが、改めて夏こそ是非召し上がって頂きたいのです
本当、下手な強壮剤飲むより、効きますよ〜。
さらにさらに!!オススメするには
もひとつ、おまけに、訳がある!
相変わらず前触れがタラタラ長くてすみません
じつはここからが
本題
トマトに似合うお酒が入荷中!
しかも…
宮城県栗原市の地酒なんですって〜!
水車が回る田園風景なんて、
いまでは、ほとんどお目にかかれませんよね〜。
っていうかそんな話ってトトロの世界?
と思う位美しき日本の田園風景の中に於いて静かに地元に愛されるこちらこそ!
いまが旬